Nutrition infantile

Tableau des aliments pour bébés les plus sucrés du marché


Nous les parents avons une guerre continue avec nos enfants autour de la nourriture. Le motif? Le sucre heureux, qui est présent dans plus d'aliments qu'on ne le pense et en quantités exagérées. Si vous êtes également en train de chercher des moyens de réduire la consommation de sucre dans le régime familial, la prochaine fois que vous irez faire vos courses, prenez ce table des aliments pour bébés les plus sucrés.

La plupart des aliments que nous avons dans le réfrigérateur ou que nous voyons au supermarché contiennent du sucre, mais ce que vous devez savoir est de différencier les sucres libres des sucres intrinsèques, c'est-à-dire ceux qui sont dans les fruits frais et les légumes entiers et qui ne le sont pas. Ils ont des effets néfastes sur la santé des enfants, parmi ceux qui sont plus difficiles à digérer et qui peuvent nuire à notre santé.

Nous sommes conscients qu'une consommation excessive de sucre peut nuire à notre santé, mais en connaissons-nous vraiment les conséquences? Selon les données du Organisation mondiale de la SANTE, il est recommandé de réduire la consommation de sucres libres tout au long du cycle de vie.

Pour les adultes comme pour les enfants, la consommation de sucres libres doit être réduite à moins de 10% de l'apport calorique total. Une réduction en dessous de 5% de l'apport calorique total produirait des avantages supplémentaires pour la santé tels que la réduction des caries chez les enfants, le diabète, l'hypertension, les problèmes cardiaques ou l'obésité, l'un des grands fléaux de la société actuelle chez les enfants. les enfants.

Comment ces chiffres sont-ils traduits? Pour que vous compreniez mieux, l'apport en sucre gratuit recommandé par l'OMS serait: 25 grammes par jour pour les adultes, 17 grammes par jour pour les enfants entre 2 et 11 ans et 0 gramme pour les bébés allaitants (0 à 2 ans).

Pensez-vous que nous l'avons compris? Au début je te dis déjà non, parce que si tu regardes le tableau des aliments pour bébés les plus sucrés Et considérant que chaque morceau de sucre contient 25 grammes, dès que l'on a un morceau de pizza barbecue, qu'on mange un bonbon ou qu'on boit un soda, on casse les statistiques!

Il en va de même avec le yaourt, un aliment qui, a priori, semble très sain et naturel, et qui cache de nombreux mystères. Quels sont les plus sains? Selon Odile Fernández, médecin de famille, mère de trois enfants et auteur de «Mon enfant mange sainement» (Ediciones Urano), «Les yaourts naturels et grecs contiennent le moins de sucre. Cependant, les enfants, aromatisés et biologiques ont le plus de sucre ».

Une autre erreur qui conduit de nombreuses personnes à consommer du sucre Sans nous en rendre compte, nous associons généralement le sucre aux aliments sucrés, mais nous nous trompons complètement. Revenons au tableau ci-dessus. Le ketchup, cet ingrédient apprécié des enfants pour habiller leurs hot-dogs et hamburgers, est l'un des produits les plus sucrés du marché. Tu le savais?

Changer notre alimentation C'est simple et de le faire pour qu'avec ce changement nous consommions moins de sucre aussi! Voici quelques astuces que vous pouvez commencer à appliquer ... dès maintenant!

- Quand tu as soif, optez pour l'eau comme boisson qui hydrate et abandonne les boissons gazeuses sucrées et, aussi, les jus emballés.

- Changer les aliments emballés pour ceux qui commencent à cuisiner à la maison avec des ingrédients naturels, par exemple en préparant la sauce tomate à la maison et en n'achetant pas celle du magasin.

- Augmenter la consommation de fruits et légumes dans l'alimentation quotidienne. Et si, à la prochaine collation de votre enfant, vous substituez les pâtisseries industrielles à une brochette de banane et de fraise?

- Contrôler la consommation de biscuits et de céréales infantiles, car c'est l'un des produits pour enfants avec le plus de sucre.

- Vérifiez bien les étiquettes des produits pour voir la quantité de sucre qu'il contient. Pour vous donner une idée, plus un ingrédient est au départ, plus le produit en contient. Alors si le sucre apparaît en premier ou en deuxième dans la liste des ingrédients, danger!

- Substitut pour certaines sauces ou vinaigrettes par sel, poivre ou jus de citron. Ils lui donnent beaucoup de saveur et sont beaucoup plus naturels.

Bien que nous n'y croyons pas et, au début il nous est difficile de l'imaginer, ils existent en magasin alternatives au sucre pour que nos recettes ne perdent pas cette saveur, mais elles sont plus saines.

- Sucre de coco
En plus d'avoir peu de glucose, il est riche en vitamines des groupes B et C. C'est l'un des plus naturels et sains que vous puissiez trouver sur le marché. C'est un ingrédient très populaire dans la cuisine asiatique et il commence à prendre de l'importance dans la cuisine occidentale. Vous pouvez l'utiliser pour sucrer du café ou du yogourt.

- Feuilles de stévia
Vous pouvez les cultiver chez vous. Les feuilles de stévia se démarquent car elles ne fournissent pas de calories et sont plus sucrées que le saccharose. Combattez la gingivite et les caries.

- Sirop d'agave
Il est recommandé de l'utiliser en petites quantités en raison de sa richesse en fructose. Aide à la digestion et à la constipation.

- Xylitol
Ce sucre aide à réguler le diabète et, bien que sa consommation soit fortement recommandée par rapport au sucre, il faut faire attention aux quantités utilisées car il peut avoir un effet laxatif.

Prêt à commencer votre guerre contre le sucre? 3, 2, 1 ... commençons!

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