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Rouleaux de jambon ou de bacon farcis. Recette rapide pour les enfants


Il y a des recettes qui, rien qu'en les regardant, vous pensez être nourri. Cette recette de rouleaux de jambon ou de bacon La garniture est une de ces recettes qui entre par les yeux et qui vous fait courir à la cuisine pour la préparer.

En plus de cela, cette recette est rapide et facile, parfaite pour une journée bien remplie et fatiguée. Pour réaliser cette recette, vous pouvez demander la collaboration des enfants. Ils adoreront rouler le jambon ou le bacon et le farcir. Vous osez?

  • 10 grosses tranches de jambon York ou bacon
  • 5 tomates
  • 3 filets de poulet
  • 2 verres de lait
  • 3 cuillères à soupe de farine de blé
  • 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
  • Fromage râpé pour gratin
  • Sel et huile

1- Lavez les tomates et coupez-les en gros morceaux. Reserver.

2- Saler et hacher les filets de poulet. Dans une poêle, avec un peu d'huile, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Réservez-les.

3- Dans une casserole, préparer la béchamel avec la farine, le sel, le beurre ou la margarine et le lait. Reserver.

4- Ouvrez les tranches de jambon ou de bacon une à une et remplissez-les de morceaux de tomates, de morceaux de poulet, fermez-les comme s'il s'agissait d'un cornet ou d'un cornet, et disposez-les dans une source.

5- Couvrir les rouleaux de sauce béchamel et les saupoudrer de fromage râpé.

6- Prenez les rouleaux de jambon ou de bacon pendant environ 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés, ou jusqu'à ce que vous voyiez que la béchamel commence à prendre couleur.

Et nos bigoudis à jambon sont déjà fabriqués. Nous avons ajouté quelques câpres à la fin. Les câpres donnent une saveur plus intense aux bigoudis de jambon. À manger!!!

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