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Contre l'obésité infantile, les recettes de cuisine de maman


Les mères ont une bonne main dans la cuisine, mais en raison du style de vie que nous menons maintenant, nous n'avons pas le temps de le consacrer au poêle. De plus, comme nous aimons tous manger, essayez de nouvelles recettes de cuisine et nous en savons de plus en plus sur la nutrition et la nutrition infantile, une science qui, bien appliquée, prend soin de notre santé et de celle de nos enfants, en consacrant des efforts à cuisiner loin de nous. étant une perte de temps, c'est devenu un investissement très rentable.

Ainsi, une étude sur l'obésité infantile, réalisée par un groupe de chercheurs de l'Université de Grenade, en Espagne, a révélé que lorsque la mère cuisine, les enfants sont moins obèses et mieux nourris. L'état nutritionnel des enfants et la personne en charge de la préparation desdits aliments ont une très bonne relation, car il existe une grande association entre la personne qui cuisine quotidiennement à la maison et la situation physique et sanitaire des enfants.

Et c'est que les mères sont celles qui régulent les apports en protéines, graisses et glucides, que nous mangeons en famille, grâce au fait que nous nous inquiétons de l'alimentation et de l'obésité infantile. Quand nous, les mères cuisinons, nous sommes en attente d'alterner les repas, ce qui signifie que si un jour nous avons mangé de la viande, le lendemain nous aurons du poisson, et le lendemain des œufs, si nous avons mangé des pâtes, nous ne le ferons pas pendant deux jours. d'affilée, mais le lendemain, nous mangerons sûrement des légumes ou des légumineuses. Il en va de même pour le petit-déjeuner ou le goûter, un espace culinaire dans lequel les mères continuent de miser sur les sandwichs, qui sont sains, et les produits laitiers pour compenser par du calcium la croissance des enfants.

Apparemment, les enfants dont les menus sont préparés par leur mère sont mieux nourris et souffrent moins de cas d'obésité infantile, alors que l'état nutritionnel des enfants est plus préjudiciable et a tendance à conduire à un surpoids chez les enfants, si la personne en charge de la cuisine quotidienne est autre que la mère. Selon l'étude, c'est encore la mère qui connaît le mieux les besoins nutritionnels de ses enfants et la mieux préparée, en termes de connaissances nutritionnelles, à la préparation et au maintien d'une alimentation familiale optimale.

Le rôle de la mère a toujours été fondamental pour nourrir une famille. Maintenant, lorsque la mère travaille, les enfants mangent généralement dans les cantines scolaires, avec leurs grands-parents ou avec d'autres parents. En plus de découvrir cette étude que les mères nourrissent mieux leurs enfants, elle a révélé que les mères contribuent à encourager leurs enfants à éviter une vie sédentaire, en limitant les heures passées à regarder la télévision, à jouer à la console ou à être devant l'ordinateur. Un mode de vie sain est essentiel pour éviter l'obésité infantile et prévenir l'obésité à l'avenir.

Marisol New. Editeur de notre site

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