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Pizza au pepperoni maison pour les enfants. Recette simple et rapide


La Pizza, sans aucun doute, c'est le plat le plus demandé par les enfants, surtout le week-end. Personne ne résiste à une bonne pizza, et encore moins lorsque la pâte est faite à la maison. Il n'est pas toujours facile d'obtenir une pâte à la fois savoureuse et croustillante, mais nous pensons avoir trouvé une recette rapide et facile pour préparer une pizza croquante et délicieuse pour les enfants. De plus, il peut être fabriqué avec l'aide d'enfants. Ils adoreront mélanger, pétrir, étaler et décorer la pizza. Vous osez?

  • 5 gr. levure fraîche (boulangerie)
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 150 gr. saucisse tranchée
  • 200 gr de fromage mozzarella râpé
  • 1 cuillère à soupe (soupe) de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 3/4 tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe (soupe) d'huile
  • 3/4 tasse d'eau tiède
  • Étaler l'huile
  • Origan et olives

1- Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour préparer la pizza.

2- Dans un bol, mélanger la levure, le sucre, le sel et la farine de blé (petit à petit). Ajouter l'huile et l'eau et bien mélanger à nouveau.

3- Ajoutez un peu plus de farine et pétrissez le mélange avec vos mains jusqu'à ce que la farine soit finie et qu'elle commence à se détacher de vos mains.

4- Faire une boule avec la pâte, tapisser le fond du bol d'un peu de farine et laisser reposer la pâte pendant une demi-heure. Couvrir le bol d'une pellicule plastique. La pâte devrait pousser deux fois plus longtemps.

5- Retirer la pâte du bol et l'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une base graissée d'huile.

6- Porter la pâte au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le bord de la pâte commence à dorer. Décorez la pâte avec la tomate concassée, puis le fromage râpé, les tranches de salami et les olives vertes. Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Nous avons déjà notre pizza maison.

Avant de servir, il est recommandé de verser de l'huile sur la pizza. Ce sera plus juteux et savoureux.

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